控制火候
鸭肠烫煮的黄金时间,掌握火候,尽享美味,掌握黄金时间,尽享美味鸭肠

鸭肠烫煮的黄金时间,掌握火候,尽享美味,掌握黄金时间,尽享美味鸭肠

鸭肠烫煮的黄金时间对于烹饪出美味至关重要,将水烧开后放入切好的新鲜或解冻后的冷冻鸭子内脏(如:小段、薄片),以中火快速焯熟约10-25秒即可捞出沥干水分备用;如果使用大火则需缩短至8~9秒钟左右避免过度煮熟导致口感变...

  • 1
  • 共 1 页